天眼查天眼風險信息顯示，1月12日、13日，湛江尚方舟食品有限公司新增2則被執行人信息，執行標的合計7884萬余元，被執行人還包括黃馬德、沈勝等，執行法院為湛江市赤坎區人民法院、湛江市坡頭區人民法院。

湛江尚方舟食品有限公司成立于2010年9月，法定代表人為黃宇卓，注冊資本500萬人民幣，經營范圍含食品生產、食品銷售、水產品批發、水產品零售、食用農產品初加工、食用農產品零售等。股東信息顯示，該公司由黃宇卓、黃馬德分別持股90%、10%。

據媒體報道，2025年央視315晚會曝光的“保水蝦仁”涉事4家企業，同年4月，湛江市市場監管部門對涉事4家企業分別作出行政罰款處罰，并吊銷食品生產許可證。