在太空的微重力環境中，一場別開生面的“燒烤盛宴”近日上演。神舟二十號與神舟二十一號乘組的六名航天員，借助新裝備熱風烘烤機，在空間站內共同完成了一頓獨特的“太空燒烤”，為太空生活增添了一抹別樣的色彩。
當被問及使用燒烤裝備的感受時，航天員陳中瑞表示，操作起來與地面上的家電并無太大差異，十分便捷。不過，由于太空的微重力環境，放入食材時它們會漂浮起來，而熱風烘烤機巧妙地利用了這一特性進行烹飪。
制作過程中，航天員們將提前腌制好的雞翅固定在簽架上，隨后放入熱風烘烤機內加熱28分鐘。隨著時間推移，一盤香氣四溢的宇宙級烤雞翅新鮮出爐。陳中瑞分享道，自己在地面上并不常吃烤雞翅，但在太空中看到那冒著油的雞翅，瞬間勾起了食欲，六個人圍在一起，眼睛都緊緊盯著雞翅，迫不及待地想要品嘗。
航天員陳冬也描述了品嘗烤雞翅的美妙體驗。他拿起雞翅聞了聞，香氣撲鼻，用叉子輕輕一叉，感覺雞翅又軟又嫩。放入口中，香味瞬間在味蕾間散開。他笑稱自己吃得太快，就像吃人參果一樣，還沒來得及細細品味，雞翅就進了肚子。
當被問到在地面和太空吃雞翅味道是否一樣時，陳冬給出了不同的答案。他解釋說，在太空中烤出的雞翅，油脂均勻地附著在表面，每一口咬下去味道都十分均衡。而且，六個人圍坐在一起，邊聊天邊分享食物，這種愉悅的氛圍也增添了對食物的美好感受，讓雞翅吃起來格外香。
除了烤雞翅，內蒙古籍航天員王杰和武飛還大展身手，聯手烤制了一盤熱氣騰騰的黑椒牛排，為這場“太空燒烤”增添了家鄉的味道。
在食材選擇方面，陳冬透露當時可供選擇的食材頗為豐富，除了雞翅和牛排，還有制作面包的原料，大概有五六樣。考慮到神舟二十一號乘組要在空間站待半年時間，而自己所在的乘組即將返回地球，他們還特意省著吃，想多給后續乘組留一些食材。
