臘八節(jié)、煮臘八粥、分享溫暖的習(xí)俗在許多家庭中延續(xù)。在這一傳統(tǒng)節(jié)日里,除了經(jīng)典的臘八粥,餐桌上的飲品選擇也在發(fā)生變化。今年的臘八節(jié),消費(fèi)者在采購(gòu)臘八食材時(shí),會(huì)將果汁飲料納入年節(jié)采購(gòu)清單,其中,健力寶旗下的“第5季”果汁系列產(chǎn)品,因其鮮明的果味特點(diǎn),在一些家庭聚會(huì)場(chǎng)景中,被作為臘八節(jié)的飲品選擇之一。
臘八節(jié)的核心習(xí)俗,在于一家人圍坐,共同品嘗由多種食材熬制而成的臘八粥,寓意團(tuán)圓與豐收。這一碗暖粥,口感往往厚重而豐富,帶有谷物的樸實(shí)香氣。近年來(lái),隨著消費(fèi)選擇的多樣化,部分家庭,尤其是年輕成員較多的家庭,在保持傳統(tǒng)的同時(shí),也開(kāi)始嘗試在餐桌上增添一些不 同風(fēng)味的飲品,以豐富節(jié)日的味覺(jué)體驗(yàn)。口感清爽、果香突出的果汁飲料,成為其中一種常見(jiàn)選擇。

在此背景下,像健力寶第5季這類(lèi)果汁飲料系列,進(jìn)入了不少消費(fèi)者的視野。據(jù)了解,該系列產(chǎn)品以“水果飲料”為定位,強(qiáng)調(diào)添加真實(shí)果汁和維生素C,其口味設(shè)計(jì)上,包含了番石榴、芒果、水蜜桃、青檸紅芭樂(lè)等較為突出的熱帶及流行水果風(fēng)味。其中,番石榴口味因其相對(duì)獨(dú)特的果香,在市場(chǎng)中具有一定的辨識(shí)度。在部分消費(fèi)者看來(lái),這類(lèi)果味飲料的清爽口感,與滋味濃厚的臘八粥形成對(duì)比,被認(rèn)為可以在品嘗傳統(tǒng)美食的間隙,提供一種口味上的調(diào)節(jié)與補(bǔ)充。
近年來(lái),食品飲料品牌結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行場(chǎng)景化滲透日益增多。不同于直接的節(jié)令食品,飲品更多是作為佐餐或搭配角色出現(xiàn)。健力寶“第5季”系列在臘八節(jié)的消費(fèi)場(chǎng)景中出現(xiàn),并非通過(guò)大規(guī)模的節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)推動(dòng),更多是源于消費(fèi)者自發(fā)的選擇與口碑分享。在一些社交平臺(tái)的生活分享帖文中,可以看到用戶(hù)提及在家庭臘八聚餐時(shí),準(zhǔn)備“第5季”等果汁飲料,以迎合不同家庭成員、特別是年輕人和兒童的口味偏好。
傳統(tǒng)節(jié)日飲食文化具有強(qiáng)大的穩(wěn)定性和傳承性,如臘八粥的地位不可撼動(dòng)。然而,伴隨飲品市場(chǎng)的細(xì)分化發(fā)展,節(jié)日餐桌的飲品搭配確實(shí)呈現(xiàn)出更開(kāi)放、多元的趨勢(shì)。國(guó)民品牌健力寶旗下多元產(chǎn)品,若能憑借其差異化的口味特點(diǎn),自然融入家庭團(tuán)聚、分享美食的溫馨場(chǎng)景,不失為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代消費(fèi)習(xí)慣的一種方式。
據(jù)了解,健力寶第5季系列推出以來(lái),憑借番石榴等特色口味,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。此次因其部分口味特征,在臘八節(jié)等傳統(tǒng)家庭聚會(huì)場(chǎng)景中被消費(fèi)者自然選用,反映出市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味認(rèn)知的逐步深入。
傳統(tǒng)節(jié)日熱度不減,市場(chǎng)對(duì)各類(lèi)節(jié)慶相關(guān)產(chǎn)品的關(guān)注度持續(xù)提升。健力寶第5季在更多的家庭聚會(huì)場(chǎng)景中被選擇,或取決于其產(chǎn)品口感與節(jié)日餐飲習(xí)慣的契合度,以及其在消費(fèi)者中形成的口味口碑,節(jié)日飲食文化的傳承與演變,正是在這些細(xì)微的餐桌選擇中在不斷發(fā)生改變。











