春節營銷歷來是乳業巨頭蒙牛與伊利競爭的焦點戰場。2025年馬年營銷中,網友為兩大品牌支招的創意引發廣泛關注:伊利采納建議組建了由馬伊琍、馬思純、馬龍、馬東構成的"馬姓明星矩陣",更邀請馬斯克母親梅耶·馬斯克代言金典品牌;蒙牛則另辟蹊徑,邀請李誕、羅家英、王小利打造"笑聲送彩頭"主題營銷。這場營銷較量背后,折射出兩大乳企截然不同的市場策略。
根據最新業績預告,蒙牛2025年呈現利潤暴增與營收萎縮的悖論現象。公司預計實現歸母凈利潤14億至16億元,同比激增12倍,但營收規模預計下滑7%-8%至815億元左右,跌回2021年水平。這種反差源于財務出清策略:繼2024年計提46.45億元資產減值后,2025年再次計提22億-24億元減值,主要涉及閑置資產和低效業務。若剔除減值影響,實際凈利潤約36億-40億元,仍低于市場預期10%。
與蒙牛形成鮮明對比的是伊利的市場表現。2025年上半年數據顯示,伊利以619.33億元營收領先蒙牛203.66億元,凈利潤差距更達51.89億元。業務結構分析顯示,奶粉業務成為關鍵分水嶺:伊利奶粉業務營收165.78億元,是蒙牛16.8億元的近10倍,收入占比提升至26.76%。而蒙牛約80%營收仍依賴液態奶,在行業消費結構轉型中顯得被動。
行業格局變化中,君樂寶的崛起成為重要變量。這家曾被蒙牛收購又出售的企業,2025年正式提交港股IPO申請,其低溫酸奶、鮮奶業務與蒙牛高度重疊。數據顯示,君樂寶在低溫液奶、鮮奶、低溫酸奶市場的份額分別達14.5%、10.6%和17.2%,奶粉業務2025年前9個月收入33.45億元。若成功上市,中國乳業將形成伊利、蒙牛、君樂寶三足鼎立的新格局。
面對市場挑戰,蒙牛新任總裁高飛推出"一體兩翼"戰略:在鞏固液態奶基本盤的同時,發力功能營養升級;拓展低溫鮮奶、奶酪、奶粉等多元化業務;通過海外并購推進國際化布局。2025年上半年數據顯示,冰淇淋、奶酪等業務實現兩位數增長,奶粉業務同比增長2.46%。但渠道庫存壓力和經銷商資金鏈挑戰,仍考驗著這家乳業巨頭的轉型成效。
乳業專家指出,當前行業正經歷結構性變革。隨著生鮮乳價格連續四年下跌,預計2026年將迎來價格拐點,這為頭部企業修復市場份額提供機遇。蒙牛能否抓住周期紅利,關鍵在于奶粉業務突破和營收結構優化。數據顯示,2025年中國乳制品消費中,非直接飲用乳和固態乳制品比重持續提升,消費升級趨勢倒逼企業加速轉型。
在數字化營銷領域,兩大品牌展開新較量。伊利通過社交電商、直播帶貨拓展年輕市場,蒙牛則借助數字化手段優化供應鏈管理。業內人士建議,乳企應加強技術研發,針對細分人群開發個性化產品,如成人功能奶粉、益生菌酸奶等高附加值品類,以提升產品競爭力。這場沒有硝煙的戰爭,正在重塑中國乳業的競爭版圖。












