河北定興，這座不產一粒咖啡豆的北方小城，正散發著濃郁的咖啡香氣。憑借自身食品工業的堅實基礎、得天獨厚的區位優勢以及優質的營商環境，定興吸引了眾多咖啡相關企業入駐。

在這里，世界各地的優質咖啡豆匯聚一堂，經過精心烘焙加工，變成一杯杯風味獨特的咖啡。這些咖啡產品不僅滿足了當地市場的需求，還源源不斷地走向京津冀市場，逐漸成為區域重要的咖啡烘焙加工基地。

定興在咖啡產業上的崛起，并非偶然。它是小城積極擁抱大時代的生動寫照，在產業升級與區域協同發展的浪潮中，抓住了新機遇，激發了新活力，走出了一條獨具特色的發展之路。

天眼查專業版數據顯示，截至目前我國現存在業、存續狀態的咖啡相關企業超26.5萬家。其中，2026年截至目前新增注冊相關企業約9100余家，從企業注冊數量趨勢來看，除2024年稍有下降外，近五年間，咖啡相關企業的注冊數量呈現出逐年增長的態勢，并在2025年達到頂峰。

從區域分布來看，廣東省、云南省咖啡相關企業數量位居前列，三個省市數量總和超過7.3萬家，占企業總數的27.69%。