近日，肯德基正式宣布在旗下App及部分合作車機系統上線AI點餐智能體“小K”。該產品基于阿里通義千問大模型打造，標志著餐飲巨頭在生成式AI商業化落地上的進一步深化。
“小K”核心技術采用了大語言模型結合檢索增強生成（RAG）技術，使其具備極強的自然語言理解與多輪對話能力。在實際應用場景中，用戶無需通過繁瑣的菜單層級點擊，只需輸入如“10人開會、預算350元內、包含指定數量漢堡”等模糊指令，系統即可自動匹配口味并完成套餐配置。在車載端，該智能體通過語音交互實現“選品-點單-支付-取餐”的全流程閉環，顯著提升了駕駛場景下的服務效率。
得益于模型具備的長期記憶功能，“小K”能根據歷史消費記錄實現個性化精準推薦。
此次合作不僅展示了通義千問大模型在復雜任務編排與工具調用方面的成熟度，也體現了AI Agent（智能體）正從簡單的問答交互向深度業務流程整合演進。通過將復雜的點餐邏輯解構為自然的語言對話，肯德基正嘗試重塑數字化餐飲的交互標準。這種基于大模型的服務模式，預示著未來零售業將從“搜索式消費”向“對話式服務”加速轉型。
