前置倉(cāng)生鮮電商領(lǐng)域迎來(lái)新動(dòng)態(tài)，叮咚買菜宣布將進(jìn)軍江蘇鹽城市場(chǎng)，此舉標(biāo)志著其正式叩開(kāi)蘇北地區(qū)的大門。作為前置倉(cāng)模式的代表企業(yè)，叮咚買菜近年來(lái)持續(xù)深耕下沉市場(chǎng)，此次布局鹽城后，將完成對(duì)江蘇全域的覆蓋，形成從蘇南、蘇中到蘇北的完整市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。

據(jù)行業(yè)知情人士透露，叮咚買菜在完成鹽城開(kāi)城后，計(jì)劃以鹽城為中心向整個(gè)蘇北區(qū)域輻射，預(yù)計(jì)2026年將實(shí)現(xiàn)蘇北市場(chǎng)的全面覆蓋。目前該企業(yè)已在蘇州、無(wú)錫、常州等蘇南城市站穩(wěn)腳跟，近兩年通過(guò)泰州、南通等城市的拓展逐步滲透蘇中市場(chǎng)。截至2025年底，其在華東地區(qū)已進(jìn)入25個(gè)縣級(jí)市場(chǎng)，兩年內(nèi)新增200個(gè)前置倉(cāng)，其中超六成位于下沉市場(chǎng)。

支撐其下沉戰(zhàn)略的底層邏輯在于市場(chǎng)時(shí)機(jī)的成熟。數(shù)據(jù)顯示，蘇北地區(qū)2025年上半年居民可支配收入同比增長(zhǎng)5%，鹽城城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)27231元。隨著城鎮(zhèn)化率提升至67%，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)即時(shí)零售的需求顯著增長(zhǎng)。前置倉(cāng)"半小時(shí)達(dá)"的服務(wù)模式恰好契合了這一需求，幫助消費(fèi)者節(jié)省購(gòu)物時(shí)間成本，這種優(yōu)勢(shì)在生活節(jié)奏加快的下沉市場(chǎng)尤為明顯。

數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施的完善為前置倉(cāng)下沉提供了技術(shù)保障。互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)在下沉市場(chǎng)的用戶滲透，積累了大量消費(fèi)數(shù)據(jù)，使得供需匹配更加精準(zhǔn)。即時(shí)零售領(lǐng)域"閃電倉(cāng)"的先行探索，培育了消費(fèi)者的即時(shí)購(gòu)物習(xí)慣，為叮咚買菜這類具備供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)的自營(yíng)平臺(tái)創(chuàng)造了降維打擊的機(jī)會(huì)。供應(yīng)鏈端，經(jīng)過(guò)前期投入，叮咚買菜已構(gòu)建起適配前置倉(cāng)的專用供應(yīng)鏈體系，年200億的銷售規(guī)模支撐起供應(yīng)商產(chǎn)能配套，特別是在華東市場(chǎng)形成規(guī)模效應(yīng)。

從商業(yè)價(jià)值維度看，下沉市場(chǎng)為叮咚買菜帶來(lái)雙重機(jī)遇。中國(guó)下沉市場(chǎng)擁有10億級(jí)人口基數(shù)，以鹽城667萬(wàn)常住人口為例，用戶規(guī)模擴(kuò)張空間巨大。互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)的邊際成本特性決定了用戶基數(shù)越大，單位運(yùn)營(yíng)成本越低。在供應(yīng)鏈層面，區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)的規(guī)模效應(yīng)可降低自有品牌開(kāi)發(fā)成本，提升供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)效率，形成"用戶增長(zhǎng)-供應(yīng)鏈優(yōu)化"的良性循環(huán)。

叮咚買菜的下沉優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在三個(gè)維度：其300-400平米的小型前置倉(cāng)模型具有投資門檻低、選址靈活、復(fù)制速度快的特點(diǎn)，這種模式在上海市場(chǎng)已驗(yàn)證成功，曾幫助其快速超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；在華東市場(chǎng)積累的百億級(jí)銷售規(guī)模，構(gòu)建起基于本地飲食習(xí)慣的供應(yīng)鏈壁壘，區(qū)域飲食文化的差異性構(gòu)成天然護(hù)城河；自有品牌開(kāi)發(fā)能力形成差異化競(jìng)爭(zhēng)力，"黑鉆世家"黑豬、"蔡長(zhǎng)青"快手菜等品牌在下沉市場(chǎng)展現(xiàn)出強(qiáng)滲透力，契合消費(fèi)者對(duì)"高性價(jià)比"的核心訴求。

市場(chǎng)表現(xiàn)印證了其戰(zhàn)略的有效性。2025年8月，叮咚買菜在崇明島開(kāi)設(shè)的首批站點(diǎn)中，城橋鎮(zhèn)北門路站日訂單量突破3000單，促使11月新增2個(gè)站點(diǎn)。這種開(kāi)業(yè)期即達(dá)2000單的業(yè)績(jī)水平，在下沉市場(chǎng)前置倉(cāng)中表現(xiàn)突出。隨著供應(yīng)鏈成熟度和數(shù)字化能力的持續(xù)提升，叮咚買菜在下沉市場(chǎng)的擴(kuò)張步伐正在加快。