1月26日消息，日前，西貝餐飲集團創始人賈國龍接受媒體采訪時表示，愿意回歸一線、不再打造個人IP。

據上海證券報消息，賈國龍在接受采訪時稱，“我覺得我不適合打造個人IP，容易激動，表情過于豐富”，“自己的視頻看多了之后，發現確實‘爹味兒’很重”，并稱自己對做個人IP沒信心。

賈國龍表示，自己更愿意回歸一線搞好服務，“其實我回一線干活的能力還是有的，我可以選食材，到各個原料基地去比較，選擇哪個原料品質更好，成本還低，能做出好菜來，這就是我的追求”。

據賈國龍預計，2025年9月至2026年3月，西貝累計虧損將超6億元。

自去年9月賈國龍與羅永浩預制菜事件發酵后，賈國龍深陷輿論漩渦。2026年1月15日，賈國龍在朋友圈發文，證實西貝將于一季度內關閉全國102家門店，占門店總數30%，覆蓋超30個城市。閉店類型包括直接關閉、合同到期閉店、整體轉讓等多種形式。（御風）