星巴克中國在最新公布的財年首季財報中交出亮眼成績單,營收實現11%的雙位數增長至8.234億美元,同店銷售額連續第三個季度保持正增長,交易量與客單價分別提升5%和2%,推動整體同店銷售實現7%的高單位數增長。這一穩健表現延續了品牌過去五個季度的增長勢頭,門店經營利潤率在營運效率提升與同店增長雙重驅動下持續優化,保持健康兩位數水平。
品牌創新成為驅動增長的核心引擎。冬季標志性飲品太妃榛果系列首次推出無糖配方及甜度定制選項,吸引170萬顧客嘗鮮,無糖及低糖版本貢獻該系列50%銷量,印證健康消費趨勢的強勁需求。同期上市的芝士醇拿鐵與香草摩卡千層蛋糕憑借獨特風味迅速獲得市場認可,進一步豐富產品矩陣。會員體系升級同樣成效顯著,通過與亞朵集團、希爾頓酒店及中國東方航空深化合作,聯合會員計劃覆蓋出行、住宿等高頻消費場景,配合每月17日打造的"一起開星日"主題活動,單日吸引超4.5萬名會員參與專屬互動。
場景化體驗持續突破傳統邊界。與《哈利·波特》的跨界聯名將38家門店改造為"霍格沃茲星巴克分校",魔法主題商品與限定飲品在一周內售出19.4萬件魔法杖,創造現象級文化消費事件。跨年夜倒計時活動則通過咖啡文化與節日氛圍的深度融合,吸引1.3萬名顧客參與門店派對,刷新單日銷售紀錄。這些創新實踐不僅強化了"第三空間"的情感價值,更推動低線城市門店銷售表現持續優于均值。
渠道拓展呈現結構性優化特征。本季度品牌新進駐13個縣級市場,全國縣級城市門店總數達8011家,同比增長4%,其中超半數新店選址低線城市或特色商圈。商務區門店與早餐時段的強勢表現,疊加低線城市消費潛力釋放,構成交易量增長的三重動力。客單價提升則得益于食品品類創新與場景化消費的協同效應,形成差異化競爭優勢。
人才戰略再獲行業認可。憑借完善的伙伴發展體系與員工關懷機制,星巴克中國本季度斬獲"中國杰出雇主""人力實踐魁星獎"等六項雇主品牌大獎。首席執行官劉文娟強調,7萬名伙伴的凝聚力是品牌穿越周期的核心資產,對品質與創新的堅守將持續推動高質量增長。數據顯示,新開門店銷售表現持續領先平均水平,印證品牌擴張策略與消費需求的高度契合。











