外資零售企業伊藤洋華堂近期在北京市場完成重大戰略調整，其全資子公司華糖洋華堂已將90%股權轉讓給本土企業北京新辰超市發展有限公司。此次交易后，新辰超市發展將接管北京地區超市業務運營，但保留"伊藤洋華堂"品牌使用權，標志著該外資品牌在北京市場正式轉向輕資產運營模式。

據公開信息顯示，華糖洋華堂自1997年成立以來，曾以"華堂商場"品牌在北京開設11家門店，巔峰時期單店年銷售額突破億元。但自2014年起，受電商沖擊和本土零售競爭加劇影響，其門店數量逐年遞減，至2024年僅剩亞運村店維持運營。財務數據顯示，該企業中國業務連續兩年虧損超15億日元，成為母公司柒和伊控股戰略收縮的重點對象。

此次股權變更伴隨業務模式徹底轉型。新辰超市發展接手后，原亞運村店超市區域繼續使用伊藤品牌，但商品結構已進行本土化改造。記者實地探訪發現，店內仍保留部分伊藤自有品牌商品，但生鮮品類占比顯著提升，日式商品陳列區面積縮減約40%。門店負責人透露，未來將增加本地特色農產品和預制菜品類，以適應社區消費需求。

戰略調整背后是資本層面的深度重組。2025年初，柒和伊控股將商超板塊出售給美國貝恩資本后，新管理層立即啟動資產剝離計劃。北京市場作為虧損重災區，成為首個改革試點。通過品牌授權模式，伊藤洋華堂每年可收取數百萬品牌使用費，同時規避租金、人力等運營成本。這種"品牌輸出+運營托管"的模式，在業內被視為外資零售本土化轉型的新嘗試。

與北京收縮形成鮮明對比的是，伊藤洋華堂在四川市場持續加碼。目前其在成都、樂山等地運營6家門店，其中成都雙楠店連續五年蟬聯單店銷售冠軍。區域負責人表示，四川消費者對日式服務接受度高，生鮮品類復購率超65%，未來將聚焦"社區商業中心"定位，強化3公里配送服務和日式餐飲體驗。

零售行業分析師指出，外資超市在中國正經歷戰略分化：家樂福、沃爾瑪等選擇與本土企業合資，樂天瑪特則徹底退出，而伊藤洋華堂的"區域深耕+品牌授權"模式提供新思路。數據顯示，輕資產運營可使外資品牌市場維護成本降低60%，但需警惕品牌價值稀釋風險。新辰超市發展計劃三年內在北京新增20家社區店，如何平衡本土化改造與品牌調性維護將成為關鍵挑戰。

值得關注的是，此次交易涉及復雜法律架構重組。華糖洋華堂在轉讓股權同時，新設全資子公司承接品牌管理業務，形成"運營權與品牌權分離"的特殊架構。法律專家表示，這種設計既滿足外資方財務審計要求，又為未來可能的品牌回購留下操作空間。目前雙方已簽訂五年品牌使用協議，期滿后將根據市場表現決定是否續約。