格隆匯2月12日｜2月11日，市場(chǎng)監(jiān)管總局在北京召開(kāi)餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)行政指導(dǎo)會(huì)，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，采取切實(shí)有效措施，保障消費(fèi)者飲食安全。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，地方市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要聚焦連鎖餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控重點(diǎn)，創(chuàng)新監(jiān)管手段方法。緊盯重點(diǎn)品類(lèi)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，對(duì)突破道德底線、造成惡劣影響的堅(jiān)決從嚴(yán)從重懲處。
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