近日，有消息人士透露，知名私募股權公司方源資本（FountainVest Partners）正在醞釀一項重大資產出售計劃，涉及旗下CFB集團（CFB Group）所持有的多個餐飲品牌特許經營權。其中，國際知名披薩品牌棒約翰（Papa John’s）和冰淇淋連鎖品牌冰雪皇后（Dairy Queen，簡稱DQ）的特許經營業務赫然在列。
據知情人士介紹，方源資本已與專業財務顧問團隊展開接洽，重點評估出售CFB集團整體股權的可行性。該集團除運營上述兩大國際品牌外，還持有Brut Eatery悅璞食堂、滿足食光、遇見小面等本土餐飲品牌，形成中西合璧的多元化業務布局。目前市場對CFB集團的估值預期約為5億美元，但具體交易條款尚未確定。
公開資料顯示，CFB集團在大中華區擁有超過1800家直營及加盟門店，業務覆蓋DQ品牌標志性的暴風雪冰淇淋系列、漢堡產品，以及棒約翰的特色披薩。集團員工規模近萬人，構建起覆蓋研發、生產、物流、運營的完整產業鏈。值得注意的是，DQ品牌隸屬于沃倫·巴菲特執掌的伯克希爾·哈撒韋公司，自1992年進入中國市場以來，已在全球30余個國家開設約7000家門店。
多位接近交易的人士強調，當前評估工作仍處于早期階段，正式的出售流程預計最快也要到今年下半年才會啟動。方源資本方面保留多種選擇方案，包括繼續持有股權、引入戰略投資者或進行部分資產剝離。市場分析認為，此次潛在交易反映出私募股權機構在消費領域投資策略的調整，特別是在餐飲行業面臨成本上升和消費模式轉變的背景下，資產優化配置的需求日益凸顯。
